Белковая диета крайне привлекательна для любительниц вкусно и сытно поесть (явно что-то большее, чем зеленый салатик), но при этом еще и как-то избавиться от лишних килограмм… NameWoman представляет вашему вниманию программу питания для тех, кто легко переживет отказ от сладкого, но не от мяса...

 

Многие современные диеты подразумевают ограничение во всем жирном, соленом, сладком и жареном. «Под удар» часто попадают любимые многими мясные и молочные продукты. Конечно, жизненно необходимый белок не убирается из рациона до конца, но порции его заметно сокращаются, что превращает похудение в настоящую пытку для тех, кто не представляет своей жизни без мяса.

 

В общем-то, принцип белковой диеты максимально прост – практически неограниченное потребление белковых продуктов и максимальное сокращение потребляемых углеводов. Так строгие рамки минимума на фрукты и овощи типичны, например, для кремлевской диеты, являющейся одной из наиболее известных разновидностей белковых диет.

Прообразом классической белковой диеты стала диета доктора Апфельбауна. Рацион, который он разрабатывал для некоторых своих пациентов, был богат яичным альбумином. Раньше белковые диеты относились к категории монодиет, однако на данный момент меню белковой диеты довольно разнообразно, соответственно, и переносится она во всех смыслах легче.

Итак, согласно белковой диете, вы должны отказаться от жиров и углеводов, для чего придется убрать из рациона все сладкое и мучное. Запрещены картофель, макароны, сливочное масло и все зерновые.

 

За счет чего будет происходить похудение и как работает белковая диета? Все дело в двух моментах. Первый – это отсутствие глюкозы. Обычно организм получает глюкозу из пищи, содержащей углеводы. Если же из пищи глюкозу получить невозможно, организм начинает добывать глюкозу из прежних запасов, перерабатывая жировые отложения. Избыток белков же необходим для максимального количества энергии, которая нужна для переваривания пищи, и это – второй момент нашей борьбы с лишним весом.

Пожалуй, самое важное, это то, что вы не будете чувствовать голод, придерживаясь белковой диеты. Кроме этого, вы довольно легко сохраните свой результат, если будете и в последствие соблюдать умеренность в пище.

 

Белковая диета подходит под базу диеты по 1 группе крови, так что если вы - «охотник», то данная система питания окажется для вас вполне подходящей и не тяжелой.

Оттолкнемся сначала от обозначенных плюсов… Если вы не «охотник», а «земледелец», то белковая диета окажется серьезным испытанием для вашего организма. В этом случае вам стоит очень внимательно ознакомиться со следующими статьями:

- «Диета по 2 группе крови» - здесь вы найдете описание особенностей здоровья и характера земледельцев, советы для наиболее успешной программы похудения;

- «Диета по 2 положительной группе крови» («Диета по 2 отрицательной группе крови») – в данном материале приведен рекомендуемый рацион питания (запретные/разрешенные продукты/напитки), даны рекомендации по снижению веса;

- «Диета по группе крови в таблицах» - содержит сводные данные по различным категориям продуктов для 1, 2, 3 и 4 групп крови.

 

Главный минус белковой диеты - несбалансированность. Отсюда вытекает и второй – продолжительность белковой диеты не должна превышать 14 дней, иначе организму грозит дефицит кальция и повышение уровня холестерина.

- Последовательность приемов пищи и указанных продуктов в меню менять нельзя. Организм может оказаться перегружен и не произойдет необходимых изменений в обмене веществ.

 

- Объем порции можно уменьшить, или принимать положенное количество пищи в несколько «заходов».

 

- Некоторые дни могут оказаться тяжелее других. Чтобы не думать о еде, загрузите себя делами!

 

- Диета больше подходит для молодых и активных людей.

 

- Каждый день необходимо выпивать от 1,5 л чистой воды. Объем воды можно увеличивать, чтобы справиться с чувством голода.

Основное противопоказание к белковой диете - нарушение функций почек и пищеварения. Тучным людям и людям в возрасте белковая диета не рекомендуется из-за повышения риска образования тромбов. Не забудьте также уточните свою группу крови прежде чем начать придерживаться данной системы питания.