Разновидностью белковой диеты является известная и крайне популярная среди спортсменов белково-углеводная диета (также ее нередко обозначают как диету белково-углеводного чередования или просто как БУЧ). Представляет данная система питания, соответственно, чередование употребления в пищу белков и углеводов (конечно, это вовсе не означает, что питаться придется исключительно мясом и конфетами). Подробности, принцип действия, меню и результаты белково-углеводной диеты предлагает вам изучить NameWoman.

Авторы белково-углеводной диеты считают, что виновником жировых отложений являются в первую очередь углеводы. Поэтому их потребление следует сократить, поставив перед своим организмом целью сжигание «уже отложенного про запас».

 

В первый день белково-углеводной диеты рацион сбалансирован, поэтому углеводы и белки находятся примерно в равном количестве. Во второй и третий день белок преобладает, а в четвертый день преобладает углеводная пища. Далее на два белковых дня должен приходиться один углеводный. Как видите, схема питания белково-углеводной диеты довольно проста.

 

Потеря веса будет достаточно медленной, поэтому белково-углеводное чередование подходит тем, кто не гонится за быстрым результатом. В углеводные дни возможна даже прибавка веса, но пугаться ее не стоит, все дело в воде, которую в организме задерживают углеводы. Углеводные дни необходимы, чтобы не спровоцировать ваш организм сделать дополнительные запасы жира, таким образом, мы словно «обманываем» наш организм, не открывая коварных планов по избавлению от накопленного непосильным трудом.

NameWoman предлагает вам ознакомиться с примерным меню белково-углеводной диеты. Конечно, вы вольны регулировать рацион, заменять одни продукты другими, питаться с включением в меню второго завтрака и полдника. Главное, придерживаться тех правил, о которых уже было написано выше.

 

Завтрак: мюсли с сухофруктами с молоком или кефиром.

Обед: пюре и рыба, приготовленная на пару.

Ужин: нежирный (до 5%) творог и 6-8 штук чернослива.

За несколько часов до сна разрешено съесть йогурт.

 

Завтрак: пара яиц вкрутую, чашка чая без сахара.

Обед: рыба отварная, в качестве гарнира – тушеные овощи с грибами.

Ужин: тушеное мясо и вареная чечевица.

 

Завтрак: нежирный (до 5%) творог, можно со сметаной, чашка чая без сахара.

Обед: салат с фасолью, кусочек черного или ржаного хлеба, несладкий йогурт, чай без сахара.

Ужин: отварная рыба, капустный салат, заправленный сметаной, яблоко, чай.

Перед сном разрешается выпить стакан простокваши.

 

Завтрак: пара бананов, сладкая булочка, кофе (можно с молоком).

Обед: борщ с черным хлебом, на десерт – шоколадка с чаем.

Ужин: овощной салат и полпорции риса, куриная котлета, черный хлеб, сок.

 

Завтрак: стакан кефира, хлебцы (лучше всего диетические).

Обед: порция рыбы с тушеными овощами на гарнир.

Ужин: 200 г творога.

- В целом, вес уходит медленно, но стабильно, за первые несколько дней ждите отвеса в пару килограмм.

 

- Согласно отзывам худеющих, соблюдать белково-углеводную диету намного легче, чем полноценную белковую диету.

 

- Диета белково-углеводного чередования позволяет поддерживать довольно высокий физический тонус, поэтому не пренебрегайте занятиями спортом (3 или даже 4 раза в неделю). Наиболее интенсивные тренировки следует планировать на утро (1-1,5 часа после завтрака) или день (1-1,5 часа после обеда) четвертого дня.

 

- Учитывая важность физических нагрузок при соблюдении меню белково-углеводной диеты, прежде чем начать ее придерживаться войдите в режим «спорт – мой друг». Для этого полюбите утреннюю разминку занятия хотя бы по 15-20 минут в день, а также запишитесь в тренажерный зал, проконсультируйтесь с инструктором – он поможет вам подобрать программу занятий сначала на 2 тренировки в неделю, а затем на 3 с переходом к белково-углеводному меню.

Не следует выбирать данную систему питания, если у вас проблемы с печенью или почками, не в порядке мочеполовая система – белковые дни для вашего организма будут сильным ударом. Учитывайте и то, что те, кто не дружат со спортом, не смогут добиться желанных результатов в похудении, выбрав эту диету.