Для многих вставать по утрам является настоящей проблемой. Как же хочется подольше понежиться в мягкой кроватке, но время всегда поджимает – и чтобы взбодриться нет ничего лучше, чем чашечка свежесваренного ароматного кофе. И, конечно, если за вас его приготовит умная точная машина, в совершенстве знающая свое дело – отличное начало дня вам будет обеспечено.

 

Не только дома, но и в офисе хочется иметь кофемашину, которая бы удовлетворяла потребность сотрудников в ароматном напитке и служила как можно дольше. И, конечно, варила бы действительно вкусный кофе, иначе какой в ней смысл? В этом кроется основная загвоздка – в извечном желании экономить. Но кофемашина не тот случай, когда стоит присматривать крайне дешевые модели.

Стоит ли упоминать, что дешевая бытовая техника имеет свойство быстро выходить из строя. В случае с кофемашиной даже не это станет главной проблемой, а то что дешевые машины для эспрессо на самом деле не сварят вам никакого эспрессо. Та бурая жидкость, что вы увидите в своей чашке, без вкуснейшей пенки и должного аромата, будет результатом неправильной обработки кофе. В дешевых кофеварках вода доводится до кипения, что противоречит принципам приготовления эспрессо  - вода не должна превышать температуру в 80-90 градусов. Кроме того, здесь давление достигает всего 2-5 бар, а положено минимум 9. Поэтому, конечно, стоит выбрать модель кофемашины подороже, чтобы быть точно уверенным в качестве будущего бодрящего напитка. Безусловно, лучше всего заранее выбрать определенную модель, например,  Saeco Odea, которая наряду с приемлемой ценой отвечает высоким стандартам приготовления истинного итальянского эспрессо.

Разница в кофемашинах для дома и офиса, конечно же, в скорости, простоте ухода и ресурсах. Для домашних целей можно выбрать более простую модель, если вы предпочитаете только черный кофе, а можно кофемашину с двумя бойлерами, которая одновременно приготовит эспрессо и молочную пену для капучино. Цена выбранной вами кофемашины будет варьироваться еще и в зависимости от того, какими дополнительными приятными функциями она будет обладать. К примеру, это может быть шумоизоляция, система дозировки воды, регулировка температуры и давления, количества кофе на порцию, система очистки от накипи и так далее.

 

Кофемашину для офиса следует выбирать, исходя из его размеров. Дополнительно стоит почитать различные отзывы в интернете, к примеру, отзывы о кофемашинах Saeco. Для большого офиса, конечно, нужно обратить внимание на модели с большими размерами контейнеров для воды и кофе, что напитка бодрости и активности хватило на всех сотрудников. Кроме того, для офиса можно выбрать кофемашину, в которой нет встроенной кофемолки или есть дополнительная шумоизоляция. Одно дело мириться с дополнительным шумом в кафе, когда он, наоборот, может казаться приятным и уютным, и совсем другое – в месте, где необходимо сосредоточиться на работе. Для дома тоже можно приобрести подобную кофемашину, если звук перемалывающихся кофейных зерен слишком сильно вас раздражает. В таком случае для приготовления напитка вам нужно будет использовать кофе в чалдах – помолотый и спресованный по специальной итальянской технологии кофе, упакованный таким образом, чтобы сохранить вкус и аромат свежемолотого кофе в течение примерно 2-х лет.