Одно из самых слабых мест диет, которое препятствует их соблюдению и провоцирует срывы, - чувство голода. Однако худеющие за счет питания по Дюкану жалуются на подобное очень редко. Секрет, конечно же, в акценте на белковой пище, а также  в том, что основой диеты Дюкана являются очень сытные и полезные разрешенные продукты.

 

1. Овсяные отруби вполне можно назвать основой диеты Дюкана. Отруби можно есть сами по себе, запивая водой, или употреблять с пищей. На этапе атака ежедневной нормой являются 1,5 столовые ложки овсяных отрубей, на последующем чередовании нужно съедать уже по 2 столовые ложки ежедневно, на этапе закрепления предписанная Пьером Дюканом норма возрастает до 2,5 столовых ложек, а на стабилизации составляет 3 столовые ложки. Очень популярным блюдом среди худеющих является овсяноблин с отрубями, который буквально за 2 минуты готовится на антипригарной сковороде.

 

2. Сваренное вкрутую яйцо – продукт очень сытный и легко усваивающийся. Яичный белок в неограниченном количестве разрешено есть на всех этапах диеты Дюкана. А вот количества желтка рекомендуется ограничить до одного в день. При повышенном уровне холестерина желательно согласовать вашу диету с врачом, но в большинстве случаев 3-4 целых сваренных вкрутую яйца в неделю вам не навредят.

 

 

3. Обезжиренный творог богат белком и кальцием, на диете Дюкана на всех этапах его можно есть в чистом виде, использовать как начинку для овсяноблина или как основу для специальных рецептов – запеканки, сырники, желе и т.д.

 

4. Креветки – один из изысканных сытных базовых продуктов по Дюкану. Креветки богаты полиненасыщенными кислотами, различными витаминами и минералами, при этом содержат минимальное количество жиров и, не смотря на свою питательность, оказываются чудесными разрешенными на многих диетах низкокалорийными продуктами. Интересно, что креветки отличаются наличием «хорошего» холестерина – он не выделяется в осадок в нашем организме.

 

5. Натуральное крабовое мясо отличается теми же преимуществами, что и креветки. Этот разрешенный и очень рекомендуемый на диете Дюкана белковый продукт улучшает работу пищеварительной системы, а также повышает настроение, что для худеющих особенно важно.

 

6. Тунец – еще один сытный деликатес, разрешенный на питании по Дюкану. Очень важно то, что консервированный тунец по своим свойствам практически не уступает этой рыбе в свежем виде. Отдавайте предпочтение именно консервированному тунцу в собственном соку без различных добавок и масла. Данный продукт богат аминокислотами и омега-3 жирами, поэтому вносит значительный вклад в улучшение состояния кожи и волос худеющих. Тем не менее, есть и минусы: склонным к аллергии людям вводить консервированного тунца в свое меню нужно с осторожностью.

 

7. Сардина является достойной «коллегой» тунца в диете Дюкана. Кстати, если рыбку эту вы приобрели в виде консервов и там есть значительное количество масла, то сначала выложите ее на бумажное полотенце, оно заберет избыточный жир.

 

8. Индейка – легко усваивающееся идеальное для худеющих мясо птицы. Нежная индейка готовится быстро, поэтому, чтобы она была не только вкусной, но и полезной, ее важно не пересушить.

 

9. Куриная печень – нежнейший на вкус продукт из разрешенных на диете Дюкана. Однако, не смотря на богатство множеством полезных веществ, печень может нанести и вред нашему организму. Этот продукт следует исключить из своего меню страдающим от панкреатита, язвенных и почечных патологий, атеросклерозе, а также следует быть осторожными людям с повышенным уровнем холестерина. Блюда из куриной печени быстро восстанавливают силы и помогают регулировать минеральный баланс, именно поэтому она рекомендуется не просто худеющим, но и тем, кто для сброса лишнего веса активно занимается спортом.

 

10. Овощной суп – это конечно не продукт, а блюдо из нескольких продуктов, однако не отметить это блюдо в данной статье мы не могли. На этапе чередования даже легкие овощные супчики подарят вам чувство приятного насыщения. Секрет прост: ешьте горячий суп медленно. Волокна и теплая вода при минимальной калорийности быстро дают ощущение сытости.