Изучив статьи, посвященные диете Екатерины Миримановой, вы наверняка задались вопросом о хотя бы примерном меню диеты минус 60. Еще раз повторимся, что нет отточенной схемы, по которой придется питаться долгое время. Ваша фантазия скована только временем, вашими кулинарными умениями и сочетаемостью продуктов. NameWoman предлагает вам возможное базовое меню, небольшие указания к нему и рецепты, которые отлично подходят для диеты 60.

Сразу скажем о сочетаемости продуктов, которую вам необходимо учитывать при приготовлении блюд. Фрукты (цитрусовые, киви, пара кусочков арбуза, яблоки, ананасы, немного слив) сочетаются с кисломолочными продуктами, как и овощи (за исключением картошки, кукурузы, баклажан, грибов и тыквы, о которых вообще лучше забыть). Овощи так же сочетаются с крупами (рисом и гречкой), а вот мясо, рыба и яйца ни с чем не сочетаются, потому употреблять их нужно отдельно.

Меню завтрака в диете минус 60 (до 12 часов): допустимо любое блюдо, кроме запрещенных. Завтрак должен стать обязательным началом вашего дня. Если вы не привыкли завтракать, выпейте чашечку кофе с бутербродом и сладкой конфетой или съешьте йогурт. Пусть завтрак будет легким, этого будет вполне достаточно, чтобы запустить обменные процессы организма.

 

Меню обеда в диете минус 60 (время 13:00 – 14:00): если вы привыкли к супу на обед, а суп не можете представить без картошки, то сварить его придется не на мясном бульоне, а на воде. Суп можно заменить отварной или приготовленной на пару рыбой или птицей, или… суши. Но вот сочетать мясо и картофель или макаронами ни в коем случае нельзя!

 

В случае вашей большой любви к майонезу, обед должен быть крайним сроком его употребления, после 14:00 добавлять его в блюда уже нельзя.

 

NameWoman предлагает вам рецепт плова, который прекрасно вписывается в рамки меню диеты минус 60. Для его приготовления вам понадобятся полкило риса, 2 луковицы, 2 моркови, айва, пара зубчиков чеснока и примерно 5 столовых ложек растительного масла. Для приправы возьмите соль, перец, зиру и кардамон. Нарезанные овощи обжарьте в глубокой жаровне на растительном масле, добавьте промытый рис, чеснок и айву, добавьте приправ по вкусу. Залейте водой так, чтобы она покрывала рис примерно на 3 см, закройте крышкой и ждите около получаса. Перемешивать плов во время приготовления нельзя.

 

Меню ужина в диете минус 60 (до 18.00): никакой жареной пищи! Только вареная или тушеная. Помните о правилах раздельного питания. Если вам хочется мяса, то ужинать мясом или курочкой с салатом ни в коем случае нельзя! Вместо салата можете съесть вареное яйцо.

 

Если на мясо вечером вас не потянуло, а хочется чего-нибудь сладкого, то попробуйте приготовить творожную запеканку с яблоком. Необходимы 300 г творога (разумеется, лучше всего нежирного), яблоко, несколько штучек свежего чернослива (впрочем, чернослив легко можно заменить клубникой или кусочками ананаса), корица и пара столовых ложек любого йогурта. Порежьте фрукты и перемешайте их с творогом, выложите получившуюся однородную массу в форму. Присыпьте корицей и смажьте йогуртом сверху (либо перемешайте йогурт с творогом заранее). Форму в разогретую духовку достаточно поставить буквально на 10-15 минут, и вкусный диетический ужин готов!

 

Если поужинать до шести часов вам не удалось, или чувство голода перед сном сводит вас с ума, позвольте себе немного фруктов. Но послабление это возможно только за три часа до сна!