Гречневая диета стала в последнее время очень популярной, несмотря на то, что многие оценивают ее как довольно «жесткую». Действительно, придется по душе она только истинным фанатам вышеназванной крупы. Однако речь идет о довольно простой монодиете – гречка есть практически в каждом доме, рекомендации и указания по соблюдению особого нового «меню» несложные и понятные, доступный «продукт» употреблять можно в неограниченном количестве.

- Продолжительность диеты от одной до двух недель (7-14 дней).

- Ограничений на количество гречки нет.

- Помимо гречки в день можно употреблять не более одного литра обезжиренного кефира.

- Дополнительные продукты запрещены. Как запрещены и любые приправы (в том числе и соль).

- Гречневую крупу не варят, как при обычном приготовлении каши, а настаивают в воде (заливают кипятком) до набухания где-то на 4-6 часов.

- Не следует есть порядка 4 часов до сна.

- Ограничений на питьевую воду (простую или негазированную минеральную) нет.

- В среднем можно сбросить порядка 10 кг.

 

В чем секрет эффективности диеты? Все просто и очевидно: гречневая крупа - низкокалорийный продукт. 

 

Но (о какой бы диете ни шла речь, никуда не денешься от этого «но»): помимо риска невзлюбить гречневую кашу раз и навсегда нужно учесть и ряд других минусов (предостережений). Заболевания кишечно-желудочного тракта, гастрит, колит, язва желудка, двенадцатиперстной кишки являются серьезными противопоказаниями. Гречневая диета может способствовать обострению, а в случае злоупотребления ею, как способом периодически сбрасывать лишние килограммы, поспособствовать развитию перечисленных выше заболеваний. Конечно же, она под запретом для беременных женщин и кормящих матерей. Кроме того, учтите, что, садясь на гречневую диету, неплохо бы начать употреблять комплексы витаминов.

 

Возвращаясь к вопросу об ограничениях и вообще к вопросу диет. Наш организм не любит строгих запретов: для него это стресс, мучения, страдания. И дело здесь не только в физиологии и в том, что килограммы могут вернуться еще легче, чем до того были нами сброшены. Дело еще и в нашем психологическом состоянии. Когда нам что-либо запрещено, мы очень нервничаем и чувствуем себя обделенными и несчастными. Именно из этого и вырос стереотипный образ нервной и дерганой дамы, которая сидит на диете. Так что, милые женщины, оценивайте свои возможности и желания. Лучше всего подходить к вопросу борьбы за стройную фигуру и меньший вес комплексно. А если все же остановили свой выбор на диете, то старайтесь сохранять боевой настрой, балуйте себя не любимой едой, а любимыми фильмами, книгами, прогулками, общением с интересными и приятными людьми, закрепите над зеркалом надпись: «Каждый новый день – еще один шаг к идеалу» (или что-нибудь подобное). Это программирует на позитив и дает силы, верный психологический настрой.

Аллен Карр в книге "Легкий способ сбросить вес" неоднократно говорит о том, что главное - избежать угрызений совести, которые часто преследуют тех, кому для того, чтобы соблюдать диету, требуется сила воли. Ограничения не должны быть тяжелыми и мучительными, худеть нужно естественно и с удовольствием, реально оценивая свои возможности и желания. Нужно НЕ не есть, а НЕ переедать.

И помните: ваше хорошее настроение и вера в лучшее – залог успеха в любых начинаниях!

 

 

Скорректировать свой вес можно засчет щадящих изменений в рационе питания. Для этого нужно понимать, какие продукты являются вредными и способствуют набору веса, а какие продукты способствуют похудению, хорошей работе пищеварительной системе, быстрому обмену веществ.