Тяжело быть стройной и оберегать свою красивую фигуру от различных соблазнов, грозящих лишними килограммами. Но еще тяжелее – возвращать стройность, которую вы «упустили». В теории, казалось бы, все достаточно просто, ведь Фаина Раневская дала универсальный рецепт: «Хочешь похудеть – прекрати жрать». Однако, как показывает практика, похудение отнюдь не такая простая вещь. NameWoman расскажет, в чем главная беда строгих программ питания для сброса лишних килограмм и почему они не работают так, как нам бы хотелось.

 

Многие женщины, садящиеся на диету «чуть-чуть овощей и кефирчик», то есть резко ограничивающие рацион, сталкиваются с проблемой: вес сначала резво уходит, а потом встает намертво. При этом потерянных килограммов как-то и незаметно – жир где был, там и есть, может, самую чуточку прослойка стала тоньше. Что за мистика? Почему остановилось похудение?

Вся беда состоит в том, что организм расставляет приоритеты независимо от тех целей, к которым стремимся мы. Недостаточно калорийный рацион (да и просто резко отличающаяся по количеству и качеству от прежней пища) воспринимается как голодание. А голодание с точки зрения организма – опасность, а не стремление к стройности. Кто знает, когда еще перепадет «нормальная еда», которая удовлетворит все потребности? Долг нашего тела – протянуть как можно дольше в этих суровых условиях, и оно начинает расходовать резервы.

 

Резервы представлены двумя субстанциями – мышцами и жиром. Последний – золотой запас, на обслуживание которого затраты минимальны, а вот мышцы очень прожорливы. Вполне логичный вывод нашего организма: жжем мышцы, жир не трогаем, так дольше протянем. Тем более что современному человеку с его малоподвижным образом жизни мускулы особенно и не нужны, они итак атрофируются. В итоге мы получаем еще одно логичное последствие следования строгой диете – сонливость, леность организма, усталость. Наше тело не просто не имеет достаточно сил для активной жизни, но и предпочитает состояние покоя как наименее энергозатратное и наименее опасное в той ситуации, которую мы создали.

 

После того, как главные пожиратели калорий – мышцы – уничтожены, можно довольствоваться и меньшим их количеством. Особенно, если при этом слегка замедлить обмен веществ. Все, пара листиков салата и литр кефира практически полностью удовлетворяют потребности тела, соответственно и снижать массу ему больше не надо.

 

И что получается? Похудение остановилось. Мы оказываемся на этапе называемым «весовое плато». Результат пройденного этапа похудения на диете – это слегка утончившаяся прослойка жира на дряблых мышцах. Не слишком красиво, до стройности крайне далеко, а со здоровьем вообще мало чего общего.

Процесс скидывания веса нужно четко контролировать. Для этого хорошо использовать различные калькуляторы похудения. В частности, постоянно измерять свои объемы, дабы определить, уменьшается процент жира в организме или его сухая мышечная масса (на рынке бытовых приборов уже даже появились специальные весы, определяющие коэффициент соотношения жира и мышц). В соответствии с этими показателями необходимо корректировать диету и режим физических нагрузок. Только в таком случае, а не если вы прекратите "жрать", можно получить желанные формы.

 

Можно пройти специальное обследование для определения процентного соотношения жира и мышц и получить адаптированную под вас программу физических нагрузок и рекомендаций по питанию. Подобные предложения сейчас есть у многих фитнесс-клубов.

 

Людям со значительным избытком веса, а также с проблемами в работе пищеварительной системы для расчета разумной диеты стоит обратиться к диетологу-практику. Он поможет составить ваш рацион так, чтобы сжигать жир по максимуму, а мышцы - по минимуму.

 

Еще раз повторимся, что делать ставку только на диету не вполне разумно. Не забывайте про физические нагрузки. Они помогут держать ваше тело в тонусе и улучшат настроение. Нагрузки не должны быть тренировкой до изнеможения, но для сжигания жира занятия нужны продолжительные. Например, различные варианты кардиотренировок запускают процесс сжигания жира только после 20-40 минуты занятий. Соответственно, быстрый шаг или плавание должны длиться не менее часа. Чтобы привыкнуть к такой нагрузке начните с меньшей продолжительности занятий.