Классически составленное меню кремлевской диеты на месяц и больший интервал времени подразумевает под собой два определяющих этапа: первый – редуцирующий, второй – поддерживающий. Поговорим вместе с NameWoman об основных правилах меню кремлевской диеты, допустимых, ограниченных и запретных продуктах для приготовления блюд, а также о введении в кремлевскую диету разгрузочного дня.

- Редуцирующий этап подразумевает под собой активный сброс лишних килограммов, длится он не менее двух недель. Меню кремлевской диеты составляется так, чтобы потребление углеводов в день не превышало 40 у.е. Если вес плохо уходит, то возможно сократить ценность блюд в рационе питания до 20 у.е, полностью исключив при этом сладости, картофель, мучные продукты.

 

- Если сброс веса идет медленно, то редуцирующий этап можно продлить, тогда ваш рацион питания будет устоявшимся меню кремлевской диеты на месяц. Учитывайте свое самочувствие, переходить к следующему этапу следует постепенно, прибавляя до 5 у.е. на дневной рацион в течение недели. Не забывайте контролировать свой вес по цифрам на весах. Удерживать достигнутый результат веса обычно довольно легко на 60 у.е. в день.

 

- Какое бы меню на основе новой системы питания вы не выбрали, и на редуцирующем, и на поддерживающем этапе вы должны есть регулярно, а не голодать. Правило маленьких порций и приема пищи несколько раз в день для тех, кого привлекла кремлевская диета, вполне актуально, не переедайте разрешенных продуктов, следите за комфортным состоянием своего организма.

 

- Не забывайте о большом количестве минеральной негазированной воды (1,5-2 литра за сутки), в любом меню кремлевской диеты она обязательно должна быть. Чистая питьевая жидкость способствует поддержанию оптимального водно-солевого баланса и вымывает из организма все шлаки.

По сути своей разгрузочный день будет полезен и при более продолжительном курсе кремлевской диеты, но в меню на месяц поправку на разгрузочный («строгий») день можно делать до двух раз в неделю. Учтите, что это не абсолютное голодание, а лишь очень маленькое количество потребляемых у.е.

 

Меню для разгрузочного дня выглядит следующим образом:

Завтрак – отруби и минеральная вода.

Обед – отварное мясо, бульон, зеленый чай.

Ужин – постный овощной суп, сыр, однопроцентный кефир.

 

В разгрузочный день меню кремлевской диеты может включать в себя все овощи и фрукты (кроме свеклы и бананов), нежирную куриную грудку, а также молочные продукты (с процентом жирности до 1,5), несоленые сыры (адегейский, брынза).

Блюда, которые вы можете позволить себе в меню кремлевской диеты, определяются с учетом значений у.е., которые для всех продуктов можно посмотреть в статье "Баллы кремлевской диеты".

 

 

- Любые мясные изделия, все виды рыбы и птицы, морепродукты.

- Яйца.

- Сыры.

- Овощи, которые обычно используются для приготовления салатов: китайская капуста, листовой салат, цикорий, редис, огурец, редька.

- Грибы.

- Зеленые травы и приправы: петрушка, сельдерей, укроп, перец, базилик, темьян, имбирь, розмарин, орегано.

- Растительные масла: оливковое, соевое, подсолнечное (предпочтительно неочищенное холодного отжима).

- Натуральное сливочное масло.

- Натуральные чай и кофе без сахара, зеленый чай.

- Чистая питьевая минеральная вода без газов.

- Алкоголь без сахара. Однако с алкогольсодержащими напитками нужно быть аккуратными, так как они способны разжигать аппетит.

 

 

- Пророщенные злаки и отруби.

- Капуста, шпинат, спаржа, баклажаны, зеленый горошек, авокадо, помидоры, лук, морковь.

- Молочные и кисломолочные продукты.

- Лимон, лайм, апельсин, алыча, красная смородина, клюква, облепиха.

- Компоты и соки с малым содержанием сахара.

 

 

- Сахар, конфеты, шоколад.

- Хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия.

- Каши.

- Картофель.

- Бананы, ананасы, виноград, инжир, груша

- Сладкие йогурты, сырки, сладкие творожные массы.

- Лимонады, сладкие газированные напитки.

- Молочные коктейли и мороженое.

- Пиво, ликеры.