Сбросить лишний вес и остаться стройной надолго – далеко не такая трудная задача, как кажется на первый взгляд. В таком тонком деле, как диета для похудения, очень важно подобрать именно тот режим питания, который поможет скорректировать вес достаточно быстро и правильно, получить надежный результат. Японская диета помогла многим, не зря она не первый год остается популярной и востребованной. NameWoman попробует разобраться почему, проанализировав основы меню данной системы питания.

Известно, что японская диета помогает похудеть и не набрать вес после ее окончания. Так же известно, что она относится к строгим диетам, то есть заменять приемы пищи, менять их местами или пропускать нельзя ни в коем случае. Это объясняется тем, что меню японской диеты одновременно и низкокалорийное (калорийность некоторых дней не превышает 700 ккал), и низкоуглеводное. Попросту говоря, вы убиваете одним ударом двух зайцев, словно придерживаясь двух диет одновременно. Однако к разряду белковых диета данная система питания не относится, ведь углеводы (необходимые, все же, в определенном количестве) поступают в организм вместе с положенными по меню японской диеты фруктами и овощами.

Интересно, что японская диета довольно лояльна к принципу приготовления курицы, рыбы и говядины. Это также дает некоторое чувство разнообразия в меню. Хотя предпочтительными считаются продукты на пару или в отваренном виде, жарка на сковороде вполне допустима. Требовательным к себе худеющим NameWoman настоятельно советует подумать о покупке сковороды гриль. Приготовленные на ней блюда будут вкуснее и намного полезнее, чем при обычной жарке. Помните о запрете на соль на японской диете. Впрочем без этой специи и обильного слоя жира на сковороде, блюда гриль приобретут идеальные полосочки. Чтобы мясо, птица и рыба стали вкуснее, вы можете натереть их пряными травами, добавить чеснок, молотую корицу и молотый или натертый на терке имбирь. Такие добавки не только повышают вкусовые качества, но и улучшают усвояемость белковых продуктов и ускоряют обмен веществ. Использовать приправы можно как до жарки на сковороде гриль, так и после приготовления блюда.

 

Пожалуй, одним из самых «затратных» продуктов является оливковое масло, очищающее организм и улучшающее обмен веществ. Напомним, что это один из тех замечательных продуктов, который на диете по группе крови рекомендован всем четырем группам худеющих.

 

 

Что касается соли и сахара, то они, как и во многих других диетах, строго запрещены. То же самое относится и к алкоголю. Бессолевая диета делает еду не слишком вкусной, однако это вопрос привычки, организм довольно быстро перестраивается. Привыкнув к новым вкусовым восприятиям, вы сможете и после выхода из японской диеты легко контролировать количество потребляемого сахара и соли, а значит, в организме больше не будет задерживаться лишняя жидкость.

 

 

Данное питание – это быстрый результат (в среднем за 1-2 недели уходит до 5-10 кг избыточного веса) при довольно сбалансированном питании, впрочем, витамины и микроэлементы, придерживаясь ее, стоит принимать дополнительно.

Над разработкой оригинального меню трудились специалисты из успешной японской клиники «Яэкс». Врачи-диетологи обещают сохранение результата на 2, а то и 3 года, в зависимости от вашего дальнейшего питания. Так же они обещают достаточно основательную перестройку организма, а, конкретно, разгон обмена веществ.

 

Впрочем, пообещать вам долговечный эффект от японской диеты без усилий было бы обманом. NameWoman советует вам отказаться от мучного, жирного, сладкого, заниматься спортом и устраивать себе разгрузочные дни. Как уже было отмечено выше, контролировать потребление соли. Если отказаться от «соленой смерти» вы никак не можете в силу уже устоявшихся привычек, то советуем вам внимательно изучить ассортименты ближайших супермаркетов. Заменителей соли пока еще не придумали, но соль с пониженным содержанием натрия (который способствует набору веса) в продаже есть и она будет настоящей находкой для всех, кто следит за своей фигурой.

 

Надо сказать, что модная и эффективная японская диета весьма далека от традиционного японского питания и классической японской диеты. Название свое она получила именно из-за местоположения клиники, где она родилась. Оригинальная японская диета куда больше похожа на рисовую диету.

Продлевать японскую диету нельзя, если только вы не хотите дождаться совершенно противоположного эффекта. Помните, что все хорошо в меру.

 

Еще раз отметим, что меню японской диеты не слишком богато на различные витамины и микроэлементы. Серьезных отрицательных последствий от их недостатка опасаться не стоит именно в том случае, если вы придерживаетесь данной системы питания ровно положенный срок, избрав для себя максимумом японскую диету 14 дней.

 

О том, как улучшить потенциальный результат, придерживаясь правил питания японки неделю или две, NameWoman расскажет в статье «Отзывы врачей о японской диете», где есть ряд советов худеющим.

 

 

Японская диета - основные правила и подготовка ("вход" в японскую диету)