Почему многие люди во время переживаний склонны «заедать стресс»? Причина в том, что процесс поглощения пищи способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья. Но далеко не все продукты могут вызвать это ощущение. Более того, некоторые из них, немного и на короткое время поднимающие настроение, затем усугубляют ситуацию, возвращая вас в состояние еще большей печали или раздражительности. Журнал NameWoman расскажет, чем стресс заедать нельзя ни в коем случае и какие продукты следует минимизировать или даже полностью исключить тем, кто по натуре своей склонен к меланхолии или часто нервничает.

 

Список коварных продуктов составили исследователи из Пенсильвании:

 

 

Этот продукт по праву занимает лидирующую позицию. Во-первых, чипсы содержат канцероген акриламид, вредный для организма. Во-вторых, они блокируют выработку эндорфинов и  вызывают зависимость, схожую с наркотической. В-третьих, могут спровоцировать различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Помимо вреда, наносимого желудку, сладкие напитки резко изменяют уровень сахара в крови: сначала идет резкое повышение, а затем – резкое снижение. Это сказывается на перепадах настроения. Газированные напитки повышают тревожность, усиливают депрессию, приводят к понижению жизненного тонуса организма.

 

 

Эти продукты питания содержат огромное количество вредных добавок: красители, нитраты, соя, концентраты, антиокислители. Все эти вещества оказывают негативное воздействие на микрофлору кишечника и повышают риск развития злокачественных опухолей. Настроение такой жуткий состав повысить просто не может.

 

 

Оба этих продукта содержат огромное количество промышленных жиров, которые ничего не дают организму, кроме вреда, да и настроения не прибавляют.

 

В чистом виде семена тыквы – кладезь витаминов. Но при обработке броматом калия в промышленном производстве они способны снизить функцию щитовидной железы, что и сказывается отрицательно как на настроении, так и на работе эндокринной системы.

 

Да, даже такой, казалось бы, безобидный продукт сумел попасть в топ-лист вредных для настроения продуктов. Вообще это не только бублики, но и любые другие хлебобулочные изделия, употребляемые в большом количестве и в неподходящее время. Специалисты не рекомендуют начинать свой день с повышенного количества подобных углеводов. Организм не успевает проснуться вслед за мозгом, а на него еще ложится нагрузка по расщеплению углеводов. Это сказывается и на выработке гормонов счастья. Отказываться от выпечки полностью необязательно, отведите любимым калорийным лакомствам время в первой половине дня, но ближе к 12 часам, и старайтесь не налегать на подобную пищу, делая акцент в своем меню на продукты из статьи "Здоровое питание против стресса".

 

В чистом виде он безопасен. Но, как правило, арахис проходит предпродажную обработку глутаматом натрия и иными подозрительными добавками, способными развить у человека привыкание и депрессию.